公邸料理人
「大使館シェフのおいしいレシピ」との連動企画【メキシコ レオン編（2）】
令和4年10月11日
外務省はBS日本と協力し、BS日テレ「世界の在外公館で活躍する公邸料理人」シリーズを動画で配信しています。
在外公館の公邸料理人が日本の食文化を発信する様子や日本食で要人をもてなす様子などを紹介しています。
本企画の第14弾では在レオン日本国総領事館の柴山賢太郎公邸料理人を取り上げています。柴山料理人が本企画の第13弾で作り方を紹介した万能タレを使った、米茄子の揚げ浸しを紹介します。
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