公邸料理人

令和4年8月9日
(写真)かぶら蒸し料理

 外務省はBS日本と協力し、BS日テレ「世界の在外公館で活躍する公邸料理人」シリーズを動画で配信しています。
 在外公館の公邸料理人が日本の食文化を発信する様子や日本食で要人をもてなす様子などを紹介しています。

 本企画の第6弾では在ジュネーブ国際機関日本政府代表部の中塚哲次公邸料理人を取り上げています。様々な国際機関を担当する日本政府代表部の公邸料理人として、日本料理を世界各国の要人に振る舞う様子を紹介しています。

公邸料理人へ戻る