公邸料理人

令和4年7月19日
(写真)料理をしている小山賢治さん

 外務省はBS日本と協力し、BS日テレ「世界の在外公館で活躍する公邸料理人」シリーズを動画で配信しています。
 在外公館の公邸料理人が日本の食文化を発信する様子や日本食で要人をもてなす様子などを紹介しています。

 本企画の第4弾では在スロベニア日本国大使館の小山賢治公邸料理人を取り上げています。食材に恵まれたスロベニアの地で、要人に和食の素晴らしさを紹介しています。

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