公邸料理人

「大使館シェフのおいしいレシピ」との連動企画【サウジアラビア編】

令和4年7月19日

　外務省はBS日本と協力し、BS日テレ「世界の在外公館で活躍する公邸料理人」シリーズを動画で配信しています。
　在外公館の公邸料理人が日本の食文化を発信する様子や日本食で要人をもてなす様子などを紹介しています。

　本企画の第2弾では在サウジアラビア日本国大使館の田中茂公邸料理人を取り上げています。
　日本とは異なる環境下で江戸時代から続く日本の伝統「懐石料理」で要人をもてなし、和食の素晴らしさを紹介しています。