各部門の入賞者・入賞作品

写真部門　入賞作品

入選

氏名：

村田明美

作品タイトル：

『ある日の夕食の準備～羊の解体～』

撮影国：

スーダン共和国

撮影年月：

2006年8月

作品のテーマ・アピールポイント：

一連の写真は比較的金銭的に恵まれたスーダンのある家庭で、ディナーにゲスト（新婚夫婦）を迎えるために「羊料理」をふるまう準備の様子である。市場に生きている羊1頭を直接買いにいき、自宅の前で、専門家によって解体をし、調理がすぐにできる食肉として加工する全工程30分程度を取材した。解体の手順そのものをこの資料で伝えたかったのではなく、この解体を通して、幅広い角度から、日本と違っているさまざまな国の事情を伝える資料になればという思いがあった。解体風景を見守る近所の子どもの様子、できあがった料理、その料理のふるまい方やかたづけの様子にも注目させたい点がある。

期待できる学習効果：

(1) 異文化を知ることができる。
(2) 人と人のつながりの大切さを知ることができる。
(3) 物を大切に使わざるを得ない事情を知ることかできる。
(4) 食品の流通の一例（羊の解体処理）を知ることができる。