引渡式典は、サンカリスト大衆給食総合センター代表であるホセ・マルコ氏と駐ボリビア竪山大使列席のもと、普段から当施設を利用している人達を含め約100人以上が参加して行われました。
　挨拶の中で竪山大使は、「この計画により、今まで以上に多くの人が安いお金で食事が取れ、職業訓練の機材により技術を身につけて就職できる人が増えるであろう。また、ここで働いている皆さんを称賛したい。」と述べました。
　これを受けて「日本の協力に感謝したい。今後一人でも多くの人を手助けするつもりです。」と感謝の意を表しました。