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　笠山は，北長門海岸国定公園の中心に位置し，山頂に直径30メートル・深さ30メートルの小噴火口を持つ，標高112メートルの小さな火山です。約1万年前に噴火し，安山岩の溶岩台地と，空中高く噴き上げられたマグマのしぶきであるスコリアが降り積もってできた丘でできており，その形が市女笠に似ているため、「笠山」と呼ばれています。
　外交団は，山頂にある展望台を訪れ，萩市街地や日本海に浮かぶ島々の美しい景色を楽しみながら，ジオパーク専門員の方による萩の大地の説明に耳を傾けました。

　萩焼は，萩藩の御用窯から始まり，400年以上の歴史があります。使い込むほどにその表情を変えることから，「萩の七化け」という言葉があり，「一楽二萩三唐津」と謳われるように，茶人に好まれる器として知られています。外交団は，この萩焼を体験すべく，萩焼作家・金子信彦氏親子の指導のもと，慣れないろくろ使いに苦心しながらも，それぞれの個性あふれる作品を作り上げました。

　藤道健二・萩市長は，プレゼンテーションを行い，外交団に萩市を紹介しました。歴史ある城下町と萩焼で知られる萩市は，国内外から多くの観光客が訪れ，様々な魅力があります。プレゼンテーションでは，市のマスコットの萩にゃん。や高校生も加わり，萩で水揚げされる魚や夏みかんといった特産品を解説し，その場を大いに盛り上げました。
　また，続いて行われた歓迎夕食会では，萩光塩学院書道部のみなさんが若さあふれる書道パフォーマンスを披露し，郷土の愛をテーマにした大作を書き上げました。外交団は，高校生との交流も楽しみました。

　東光寺は，萩藩3代藩主毛利吉就が創建した黄檗宗の寺院で，毛利家の菩提寺です。本堂裏の毛利家墓所には，奇数代の藩主とその夫人及び一族，関係者の墓や500余基の石灯籠が立ち並ぶ姿は壮観です。静謐な雰囲気の中，外交団は，御住職の説明を伺い，往時をしのびました。

　三輪窯は，旧萩藩御用窯のひとつで，萩焼屈指の名門です。十代休雪によって開発された藁灰の釉薬を十一代休雪が大成させた白い釉薬は「休雪白」と呼ばれ，その温かみのある白色は，独特の美しさがあります。
　外交団は，現当主である十三代三輪休雪氏のおもてなしを受けるとともに，100年を超えて使用され続ける登り窯を見学します。温かなおもてなしと代々受け継がれる伝統を守りながら革新を続ける真摯な姿勢に，日本の心を感じ取りました。