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食材 詳細情報
エチオピア連邦民主共和国(地域:アフリカ)
精製されたテフの写真
(C)JICA/撮影者:吉田勝美
●写真解説
エチオピア人の主食であるテフと呼ばれる雑穀(ざっこく)。精製(せいせい)されたもの。

撮影地:モシヨウウォンジ
●関連情報
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